檀长:
精通各式西式烘焙、法式甜品,巧克力技术及产品研发、饼房管理与运营
履历:
12年行业经验
2012-2014年辽宁囍甜烘焙任西点技术总监
2014-2017在多家星级酒店担任饼房主管
2017-2018年在大型烘焙连锁机构担任高级西点讲师
先后为多家知名高级连锁烘焙机构担任策划,现任长春职业学校高级讲师
荣誉:
荣获国家西式面点师高级技师证书
曾获2015“振兴杯”西式面点大赛辽宁赛区金奖
曾获2016第十二届全国青年职业技能大赛“职业技术能手”称号
曾获2017全国西点创新大赛最佳创意奖