深圳福田区零基础教学咖啡西点培训机构排名大盘点
1.深圳美斯烘焙西点培训学院
2.王森咖啡西点西餐学校
3.可爱美美业教育
(以上排名来源于网络,不分先后,仅供参考)
深圳福田区零基础教学咖啡西点培训机构排名大盘点
咖啡课程介绍
课程简介:
花式咖啡制作、美式咖啡、拿铁咖啡、摩卡、卡布奇诺、玛琪雅朵、康宝蓝、意式咖啡拉花及雕花、高阶拉花、压纹郁金香等。
课程大纲:
课程由基础到高级,小白到烘焙师打造!涵盖:甜面包类/欧包类/可颂类/戚风蛋糕类/饼干类/各种陷料调制及中式甜点/等等,手法后续可举一反三。运用于门店就业,业余爱好,下午茶点,家庭烘焙等。
Day1
咖啡的由来 /各国咖啡文化咖啡发展历史的种类咖啡的品鉴
技术要点:咖啡文化流程及各个世界的咖啡厅的礼仪,是如何发现咖啡,如何把咖啡引领全世界让大众人群接受
Day2
精品咖啡豆的认识四大洲的咖啡产区介绍手冲式咖啡讲解
技术要点:运用工具冲煮咖啡/不同的手法冲煮咖啡/杯测的重要性
Day3
冰滴操作技巧摩卡壶操作技巧虹吸壶的操作技巧单品咖啡杯测及风味的品鉴
技术要点:不同的手法冲煮咖啡/杯测的重要性/品鉴咖啡里的水果风味/水质、水温对咖啡的影响
Day4~Day5
何为咖啡品种生长条件产地地图分布咖啡采摘-加工-烘焙-储存
技术要点:了解咖啡四大洲的咖啡产区的特点/了解咖啡树的生活环境及生长需求。
Day6
意式咖啡机的操作原理内部结构的认识意式磨豆机的操作制作一杯Espresso
技术要点:利用咖啡机萃浓缩/磨豆机圆锥刀盘和平刀的区别
Day7
打细腻的奶泡技巧压粉/布粉的技巧咖啡机的维护及保养
技术要点:压粉的注意事项/全脂鲜奶跟纯牛奶跟咖啡搭配的区别/用蒸汽棒的打奶泡机的日常维护及保养
Day8
花式咖啡制作美式咖啡/拿铁咖啡/摩卡
技术要点:花式咖啡的要点/不同的果酱去跟咖啡搭配的技巧/利用不同的杯子如何做到分层有颜值好喝
Day9
花式咖啡制作卡布奇诺/玛琪雅朵/康宝蓝
技术要点:花式咖啡的要点/不同的果酱去跟咖啡搭配的技巧/利用不同的杯子如何做到分层有颜值好喝
Day10~Day14
意式咖啡拉花及雕花高阶拉花/压纹郁金香/组合图
技术要点:花式复杂的图案液构图/了解各种奶缸的作用
Day15
门店吧台管理/吧台规划根据门店的人群定位产品
技术要点:吧台人员区域的工作流程及重点/了解市面上的产品/不同的位置人流量去做产品实操跟产品讲解
深圳福田区零基础教学咖啡西点培训机构排名大盘点
在当下这个时代,咖啡饮品已成为许多人的生活必需品,而学习饮品咖啡培训则具有多重好处。
首先,通过参与饮品咖啡培训,学员可以显著提升自己的专业技能。这一过程不仅包括咖啡豆的选择与拼配、磨豆与填粉的技巧,还涵盖了牛奶的打发与融合等精细操作。例如,在专业的意式咖啡培训中,学员将学习到如何精准调整咖啡的出品,即使面对新的咖啡豆也能制作出高质量的咖啡。此外,单品手冲咖啡培训将教授学员通过冰滴、虹吸壶等多种方式,掌握每款冲煮器具的技巧,从而制作出美味的单品咖啡。
其次,学习饮品咖啡培训为学员提供了更多的就业机会和增加收入的可能性。掌握了咖啡制作技能后,个人在职场上将更具竞争力,特别是在需要员工具备咖啡制作技能的场所,如办公室、餐饮业等。此外,咖啡师技能也可以作为一种盈利手段,随着奶茶店和咖啡店的兴起,具备这一技能的咖啡师可以获得良好的经济收益。
第三,饮品咖啡培训有助于丰富产品结构,提高顾客满意度。通过学习新趋势的饮品制作方法,学员可以了解当前的饮品流行趋势,并将其应用于实际工作中。这样不仅可以丰富店铺的产品线,还可以提高顾客的接受度和满意度。例如,意式和单品课程注重创新和学习饮品趋势的实践,有助于提升店铺的竞争力和顾客体验。
最后,学习饮品咖啡培训还能培养学员的专注力和意志力。在制作咖啡特别是进行拉花时,需要高度的专注力,稍有不慎就会导致整个产品的失败。而从事咖啡职业需要坚持不懈的意志力,长期坚持和掌握更多技能将带来更好的待遇和发展前景。
以上就是翰学网的王老师为大家整理的深圳福田区零基础教学咖啡西点培训机构排名大盘点的详细信息,希望对您有所帮助。想了解更多西点烘焙、烘焙面包、蛋糕制作、全能西点、轻食简餐等问题欢迎咨询在线客服老师或拨打页面电话联系,我们将为您提供一对一的专业咨询指导。